有机知识科普
Organic Knowledge
什么是有机蔬菜
有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术,精耕细作,用功量大,产量低,但有机蔬菜远离污染,品质高,具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少,产品不多,有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。
有机蔬菜 VS 普通蔬菜
在食品安全问题越来越严峻的今天,如何保证普通百姓餐桌上的食品安全成为越来越严峻的问题,有机蔬菜在生产过程中严格禁止使用农药化肥等人工合成物质,是真正来自于大自然的安全食品。从外观上来看,普通蔬菜和有机蔬菜相差不大,但是营养价值却相差甚远,有机蔬菜的营养元素每一项都比常规蔬菜高出数倍,比如有机番茄中的铁元素含量比常规蔬菜更是高达千倍。对于每日吃进身体的蔬菜,我们应该重视起来,它是我们健康身体的最直接来源,年轻时我们任性地挥霍身体,选择便宜的蔬菜,代价就是牺牲我们的身体健康,等到有一天,身体虚弱了,才后悔,可惜那时候再多的钱也买不回来健康的身体。
优良的种植环境
Excellent Environment
远离工业污染
田祖在现有的5800亩土地中,选择地势最好的一千多亩土地作为有机蔬菜种植区,方圆几十公里无任何工业污染源,通过专业的仪器监控地下水质,确保有机蔬菜生产所需要的各项指标达到标准。
进口非转基因种子
由于国内的种子大多数都有农药包衣,不符合有机农业的种植要求,因此我们高价从荷兰、以色列、日韩等国家引进非转基因种子,同时联合农科院农业技术专家,对进口转基因种子进行留存培育,在种子培育方面,田祖的技术已经做到行业领先。
特殊改良的土壤
我们将棚内现有土壤清空,铺上防护膜后,移入用蚯蚓粪、豆饼渣、高温消毒的秸秆等营养物质构成的有机土壤,有机土壤两年一周期进行更换,确保有机蔬菜的成长环境安全无污染
技术、管理优势
Technological Superiority
专业的技术团队
田祖现有专业技术人员20人,其中高级职称5人,中级职称4人,技术员11人,由知名专家学者带队,常驻园区做技术指导。严格遵守有机种植标准,综合运用国内外现代农业科技成果、生产手段和经营管理方式,加强新品种、新技术、新成果的引进、集成、提升、展示和推广, 提高农产品档次和质量,增强产品竞争力。
我们与沈阳农业大学建立了良好的校企合作关系,常年聘请知名农业专家教授,到园区进行指导。
严格的种植流程管理
为推动健康产业,保护生态环境,园区引进了防虫网、黄板、杀虫灯、臭氧机、硫磺熏蒸器等防虫杀虫设备,使用最新的生物防治措施防治病虫害,取得了较好的效果。
棚区只在空气条件优良时,打开棚内通风设施,确保有机蔬菜不受雾霾粉尘的污染,禁止一切雨雪及地表流水接触到有机蔬菜表面。
整个庄园禁止燃油汽车驶入,交通工具都由电瓶车解决,减少污染,保证空气质量的安全。
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